三年“四战”港交所，绿茶餐厅对本钱墟市的抱负显而易见。然而，跟着新竞赛敌手的不绝表现，这家初代网红餐厅的“回春”之道还是任重道远。
2008年，第一家绿茶餐厅正在杭州面世，并于两年后开进北京138全讯白菜官方网站。那功夫，不少80后都曾有过正在其门口列队的始末。
动作“初代网红”，绿茶餐厅曾具有属于本身的高光时辰。创始人之一的道长梅正在2013年领受《全球企业家》采访时揭破，绿茶的均匀翻台率为6-8次，正在大本营杭州更是高达12-14次。这意味着，每天的贸易工夫内每桌险些都是满座。
一经的绿茶有多得意，现在就显得多寂寞。正在网红餐厅四起确当下，绿茶早已不是95后、00后等年青消费者的首选。更让绿茶意难平的是，从2021年至今，绿茶四次袭击港交所，前三次均以失效杀青。
6月19日，绿茶餐厅母公司绿茶集团再次向港交所递交招股书，拟主板挂牌上市。成立16年，这一次绿茶能否圆了上市梦？褪去网红光环后，面临新竞赛敌手的不绝表现，绿茶奈何回春？
“以前为了吃面包诱惑，真的会排上一个幼时”，一经像李燃相同情愿正在绿茶门口列队的顾客不正在少数。正在绿茶扩张的前些年，无论正在杭州、成都或者北京的市集里，下昼六点之后，这家餐厅门口常常会排起长队。
“好吃不贵”是良多人对绿茶的初印象。2008年第一家绿茶正在杭州开业时，精采的中国风装更正在当时算得上别具一格，不少顾客正在到店后觉察，该店的价值亲民，一份东坡肉仅售10元。
舒坦的用餐情况、较高的性价比，让初来乍到的绿茶吃到了流量“盈余”，不单有不少人前来打卡，还正在开业第二年就荣获民多点评“2009年度最受接待餐厅Top 50”138全讯白菜官方网站。
开局爆火，创始人王勤松及妻子道长梅开释出更大的野心。2010年，来自“美食荒原”杭州的绿茶开出了北京的第一家分店，之后一块开疆